Beginner

Kalkulator skaliranja recepta

Promijenite veličinu bilo kojeg recepta na broj porcija koji trebate i dobijte svaku količinu sastojka ponovno izračunatu za vas.
Servings the recipe currently makes
Servings you want to make

Quick preset

Override servings with a fixed multiplier
Quantities may use decimals or fractions like 1/2
Scale factor
×2

Multiply every ingredient by this number

Scale factor
×2
Ingredients
5
Change
Scaling up
27%
13%
40%
13%
7%
cups flour
cup sugar
eggs
tsp vanilla
tsp salt
Ingredient proportions at scale ×2
Step by step
  1. 1

    Original servings

    4
  2. 2

    Desired servings

    8
  3. 3

    Scale factor

    8 ÷ 4 = 2
Rezultati su procjene namijenjene isključivo općoj informaciji i ne predstavljaju stručni savjet — uvijek samostalno provjerite važne rezultate prije nego što se na njih oslonite. Pročitajte cijelu izjavu o odricanju odgovornosti.
Brzi odgovor

Kako radi ovaj kalkulator?

Za skaliranje recepta, podijelite porcije koje želite s porcijama koje recept daje da dobijete faktor skaliranja, zatim pomnožite svaki sastojak tim faktorom. Ovaj kalkulator to radi automatski: unesite izvorne i željene porcije (ili odaberite predložak ×2, ×3 ili ÷2), zalijepite popis sastojaka i dobijte svaku novu količinu.

Formula
faktor skaliranja f = željene porcije ÷ izvorne porcije; nova količina = izvorna količina × f
How this is calculated

Kalkulator najprije izračunava jedinstveni faktor skaliranja. U prilagođenom načinu dijeli vaše željene porcije s izvornim porcijama, pa prijelaz s 4 na 8 porcija daje faktor 2. Brzi predlošci (×2, ×3, ÷2) potpuno preskaču porcije i izravno postavljaju faktor, što je korisno kad samo želite udvostručiti ili prepoloviti šaržu.

Svaki redak popisa sastojaka tumači se kao „količina jedinica naziv". Vodeća količina može biti cijeli broj (3), decimala (0.5) ili razlomak (1/2, čak i mješoviti poput 1 1/2). Ta se količina množi faktorom skaliranja dok se jedinica i naziv prenose nepromijenjeni, pa „2 cups flour" pri ×2 postaje „4 cups flour".

Nove količine zaokružuju se na prikladne kuhinjske razlomke (polovice, trećine, četvrtine i osmine) kad su blizu, inače na dvije decimale. To rezultate čini praktičnima za mjerne šalice i žlice. Imajte na umu da je skaliranje čisto proporcionalno: ne prilagođava vrijeme kuhanja, veličine posuda ili kemiju dizanja, koji često trebaju zasebnu prosudbu kad dramatično promijenite recept.

Često postavljana pitanja

Da. Odaberite brzi predložak (×2, ×3 ili ÷2) da izravno postavite faktor skaliranja i zanemarite polja porcija.

Da. Količine mogu biti decimale (0.5), jednostavni razlomci (1/2) ili mješoviti razlomci (1 1/2), a rezultati se zaokružuju natrag na uobičajene kuhinjske razlomke.

Ne. Samo se količine sastojaka skaliraju proporcionalno. Vrijeme kuhanja, temperatura i veličina posude i dalje mogu trebati ručnu prilagodbu za velike promjene.

Poznato i kao

skaliranje recepta
udvostruči recept
množitelj recepta
preračun sastojaka
recept za više osoba
prilagodba recepta

APA

TG we-Calculate Editorial Team. (2026). Kalkulator skaliranja recepta [Online calculator]. TG we-Calculate. https://we-calculate.com/hr/calculator/recipe-scaler-calculator

Chicago

TG we-Calculate Editorial Team. "Kalkulator skaliranja recepta." TG we-Calculate. 2026. https://we-calculate.com/hr/calculator/recipe-scaler-calculator.

IEEE

TG we-Calculate Editorial Team, "Kalkulator skaliranja recepta," TG we-Calculate, 2026. [Online]. Available: https://we-calculate.com/hr/calculator/recipe-scaler-calculator

BibTeX

@misc{wecalculate_recipe_scaler_calculator, title = {Kalkulator skaliranja recepta}, author = {{TG we-Calculate Editorial Team}}, howpublished = {\url{https://we-calculate.com/hr/calculator/recipe-scaler-calculator}}, year = {2026}, note = {TG we-Calculate} }

Je li vam ovaj kalkulator pomogao?