Receptskalerare
Anpassa vilket recept som helst till det antal portioner du behöver och få alla ingrediensmängder omräknade automatiskt.
Quick preset
Multiply every ingredient by this number
- 1
Original servings
4 - 2
Desired servings
8 - 3
Scale factor
8 ÷ 4 = 2
Hur fungerar denna kalkylator?
För att skala ett recept, dela antalet portioner du vill ha med det receptet ger för att få en skalfaktor, multiplicera sedan varje ingrediens med den faktorn. Den här kalkylatorn gör det automatiskt: ange ursprungliga och önskade portioner (eller välj en ×2-, ×3- eller ÷2-förinställning), klistra in din ingredienslista och få varje ny mängd.
Formel
How this is calculated
Kalkylatorn beräknar först en enda skalfaktor. I anpassat läge dividerar den önskade portioner med ursprungliga portioner, så att gå från 4 till 8 portioner ger en faktor på 2. Snabbförinställningarna (×2, ×3, ÷2) hoppar över portionerna helt och ställer in faktorn direkt, vilket är praktiskt när du bara vill dubbla eller halvera ett recept.
Varje rad i ingredienslistan tolkas som «mängd enhet namn». Den inledande mängden kan vara ett heltal (3), ett decimaltal (0,5) eller ett bråk (1/2, till och med blandat som 1 1/2). Den mängden multipliceras med skalfaktorn medan enhet och namn förs vidare oförändrade, så «2 koppar mjöl» vid ×2 blir «4 koppar mjöl».
Nya mängder avrundas till praktiska köksbråk (halvor, tredjedelar, kvartar och åttondelar) när de är nära ett heltal, annars till två decimaler. Detta håller resultaten praktiska för mätmuggar och skedar. Observera att skalning är rent proportionell: den justerar inte tillagningstider, formstorlekar eller jäsningskemi, som ofta kräver separat bedömning vid stora receptförändringar.
Vanliga frågor
Ja. Välj en snabbförinställning (×2, ×3 eller ÷2) för att ställa in skalfaktorn direkt och ignorera portionsfälten.
Det gör den. Mängder kan vara decimaler (0,5), enkla bråk (1/2) eller blandade bråk (1 1/2), och resultaten avrundas tillbaka till vanliga köksbråk.
Nej. Bara ingrediensmängder skalas proportionellt. Tillagningstid, temperatur och formstorlek kan fortfarande behöva manuell justering vid stora förändringar.
Även känt som
TG we-Calculate Editorial Team. (2026). Receptskalerare [Online calculator]. TG we-Calculate. https://we-calculate.com/sv/calculator/recipe-scaler-calculator
TG we-Calculate Editorial Team. "Receptskalerare." TG we-Calculate. 2026. https://we-calculate.com/sv/calculator/recipe-scaler-calculator.
TG we-Calculate Editorial Team, "Receptskalerare," TG we-Calculate, 2026. [Online]. Available: https://we-calculate.com/sv/calculator/recipe-scaler-calculator
@misc{wecalculate_recipe_scaler_calculator, title = {Receptskalerare}, author = {{TG we-Calculate Editorial Team}}, howpublished = {\url{https://we-calculate.com/sv/calculator/recipe-scaler-calculator}}, year = {2026}, note = {TG we-Calculate} }
Hjälpte denna kalkylator dig?