Калкулатор за мащабиране на рецепти
Преоразмерете всяка рецепта до нужния брой порции и получете всяко количество съставка преизчислено вместо вас.
Quick preset
Multiply every ingredient by this number
- 1
Original servings
4 - 2
Desired servings
8 - 3
Scale factor
8 ÷ 4 = 2
Как работи този калкулатор?
За да мащабирате рецепта, разделете порциите, които искате, на порциите, които прави, за да получите коефициент на мащаб, след което умножете всяка съставка по този коефициент. Този калкулатор го прави автоматично: въведете първоначалните и желаните порции (или изберете предварителна настройка ×2, ×3 или ÷2), поставете списъка си със съставки и получете всяко ново количество.
Формула
How this is calculated
Калкулаторът първо изчислява единичен коефициент на мащаб. В персонализиран режим той разделя желаните ви порции на първоначалните порции, така че преминаването от 4 към 8 порции дава коефициент 2. Бързите предварителни настройки (×2, ×3, ÷2) изобщо прескачат порциите и задават коефициента директно, което е удобно, когато просто искате да удвоите или намалите партида наполовина.
Всеки ред от списъка със съставки се разчита като „количество единица име". Водещото количество може да е цяло число (3), десетично число (0.5) или дроб (1/2, дори смесена като 1 1/2). Това количество се умножава по коефициента на мащаб, докато единицата и името се пренасят непроменени, така че „2 cups flour" при ×2 става „4 cups flour".
Новите количества се закръглят до удобни кухненски дроби (половинки, трети, четвъртини и осмини), когато са близо до такива, иначе до два знака след десетичната запетая. Това запазва резултатите практични за мерителни чаши и лъжици. Имайте предвид, че мащабирането е чисто пропорционално: то не коригира времената за готвене, размерите на тавите или химията на втасването, които често се нуждаят от отделна преценка, когато промените рецепта драстично.
Често задавани въпроси
Да. Изберете бърза предварителна настройка (×2, ×3 или ÷2), за да зададете коефициента на мащаб директно и да игнорирате полетата за порции.
Да. Количествата могат да са десетични (0.5), прости дроби (1/2) или смесени дроби (1 1/2), а резултатите се закръглят обратно до често срещани кухненски дроби.
Не. Само количествата на съставките се мащабират пропорционално. Времето за готвене, температурата и размерът на тавата може все пак да изискват ръчна корекция при големи промени.
Известен също като
TG we-Calculate Editorial Team. (2026). Калкулатор за мащабиране на рецепти [Online calculator]. TG we-Calculate. https://we-calculate.com/bg/calculator/recipe-scaler-calculator
TG we-Calculate Editorial Team. "Калкулатор за мащабиране на рецепти." TG we-Calculate. 2026. https://we-calculate.com/bg/calculator/recipe-scaler-calculator.
TG we-Calculate Editorial Team, "Калкулатор за мащабиране на рецепти," TG we-Calculate, 2026. [Online]. Available: https://we-calculate.com/bg/calculator/recipe-scaler-calculator
@misc{wecalculate_recipe_scaler_calculator, title = {Калкулатор за мащабиране на рецепти}, author = {{TG we-Calculate Editorial Team}}, howpublished = {\url{https://we-calculate.com/bg/calculator/recipe-scaler-calculator}}, year = {2026}, note = {TG we-Calculate} }
Помогна ли ви този калкулатор?