Kalkulačka škálování receptu
Změňte velikost jakéhokoli receptu na počet porcí, který potřebujete, a získejte přepočítané množství každé suroviny.
Quick preset
Multiply every ingredient by this number
- 1
Original servings
4 - 2
Desired servings
8 - 3
Scale factor
8 ÷ 4 = 2
Jak tato kalkulačka funguje?
Pro škálování receptu vydělte počet porcí, který chcete, počtem porcí, které dělá, pro získání faktoru škálování, poté vynásobte každou surovinu tímto faktorem. Tato kalkulačka to dělá automaticky: zadejte původní a požadované porce (nebo zvolte předvolbu ×2, ×3 nebo ÷2), vložte seznam surovin a získejte každé nové množství.
Vzorec
How this is calculated
Kalkulačka nejprve zjistí jediný faktor škálování. V vlastním režimu vydělí požadované porce původními porcemi, takže přechod ze 4 na 8 porcí dá faktor 2. Rychlé předvolby (×2, ×3, ÷2) porce zcela přeskočí a nastaví faktor přímo, což se hodí, když chcete jen zdvojnásobit nebo zmenšit dávku na polovinu.
Každý řádek seznamu surovin se parsuje jako „množství jednotka název“. Úvodní množství může být celé číslo (3), desetinné číslo (0,5) nebo zlomek (1/2, dokonce smíšený jako 1 1/2). Toto množství se vynásobí faktorem škálování, zatímco jednotka a název se přenesou beze změny, takže „2 cups flour“ při ×2 se stane „4 cups flour“.
Nová množství se zaokrouhlují na přátelské kuchyňské zlomky (poloviny, třetiny, čtvrtiny a osminy), když jsou blízko jedné, jinak na dvě desetinná místa. To udržuje výsledky praktickými pro odměrky a lžíce. Pamatujte, že škálování je čistě proporcionální: neupravuje doby vaření, velikost pánve ani chemii kypření, které často vyžadují samostatné posouzení, když recept výrazně změníte.
Často kladené otázky
Ano. Zvolte rychlou předvolbu (×2, ×3 nebo ÷2) pro přímé nastavení faktoru škálování a ignorování polí porcí.
Ano. Množství mohou být desetinná čísla (0,5), jednoduché zlomky (1/2) nebo smíšené zlomky (1 1/2) a výsledky se zaokrouhlují zpět na běžné kuchyňské zlomky.
Ne. Proporcionálně se škáluje pouze množství surovin. Doba vaření, teplota a velikost pánve mohou stále vyžadovat ruční úpravu pro velké změny.
Také známé jako
TG we-Calculate Editorial Team. (2026). Kalkulačka škálování receptu [Online calculator]. TG we-Calculate. https://we-calculate.com/cs/calculator/recipe-scaler-calculator
TG we-Calculate Editorial Team. "Kalkulačka škálování receptu." TG we-Calculate. 2026. https://we-calculate.com/cs/calculator/recipe-scaler-calculator.
TG we-Calculate Editorial Team, "Kalkulačka škálování receptu," TG we-Calculate, 2026. [Online]. Available: https://we-calculate.com/cs/calculator/recipe-scaler-calculator
@misc{wecalculate_recipe_scaler_calculator, title = {Kalkulačka škálování receptu}, author = {{TG we-Calculate Editorial Team}}, howpublished = {\url{https://we-calculate.com/cs/calculator/recipe-scaler-calculator}}, year = {2026}, note = {TG we-Calculate} }
Pomohla vám tato kalkulačka?